临桂县志
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91  第一节 茹菜 蚕豆、豌豆


   茹菜
   茹菜是县内农民习惯种植的绿肥作物,属十字花科植物。在盛花期后结嫩果时翻沤,含 氮0.27%、 五氧化二磷0.1%、氧化钾0.34%。宜在沙质土壤种植,较容易留种。果、叶、 杆均可作肥料, 亩产400公斤。解放前,全县年种植5万亩左右。解放后,50年代每年种植8 ~9万亩, 60年代每年种植10~15万亩。70年代推广种植红花草后,每年种植7~8万亩。80 年代每年种植5万亩左右。1990年,全县种植9.7万亩。
   蚕豆、豌豆
   解放前,县内已有农户种植蚕豆、豌豆作绿肥。蚕、豌豆含氮0.35~0.59%、五氧化二 磷0.08~0.13%、氧化钾0.25~0.28%。每年种植面积1~1.5万亩。解放后,每年种植面积 1~4万亩。

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