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鱼鳔萝卜汤

2018/9/25 佚名 点击： 来源：网络

鱼鳔萝卜汤

  
“冬天吃萝卜是极好得，我们为家里人掌勺的时候，一定要合理的安排好家人的饮食。家里婆婆有入腊月做腊鱼的，一买就是几十斤的鱼。然后那鱼鳔婆婆都是留起来，有时候拿它是红烧，有时候是拿它煲汤。鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。送上先喜欢的朋友们可能参考一下哦。”

食材明细

主料
  • 萝卜700克
  • 鱼泡200g
辅料
  • 姜适量
  • 细盐适量
  • 色拉油适量
  • 葱适量
  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

鱼鳔萝卜汤的做法步骤

  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：1
    1
    备好所用材料。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：2
    2
    热锅加油，将萝卜改刀下锅。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：3
    3
    加适量料酒提味。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：4
    4
    将清洗好的鱼泡下锅。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：5
    5
    并加入适量开水。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：6
    6
    煮至汤底大开，并加入适量细盐。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：7
    7
    煮制鱼泡出味，食材熟透，最后再加入适量葱花或香菜即可。
  • 鱼鳔萝卜汤的做法步骤：8

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