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老蜂农透露:只需一滴“它”,让“假蜂蜜”原形毕露

老蜂农透露:只需一滴“它”,让“假蜂蜜”原形毕露

蜂蜜是我们生活中非常常见的一种营养品,蜂蜜的品种有很多,基本上有什么花就会有什么蜂蜜,一般长的蜂蜜有油菜花蜜,菊花蜜,槐花蜜等等,蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜经过人工提炼而成,可以说蜂蜜是花之精华,在我们生活中蜂蜜的用处非常广泛,我们做田的时候会放蜂蜜,中西餐也会放入蜂蜜。蜜的功效特别的多,有排毒养颜,美容护肤,防止皮肤老化等功能,所以有很多的化妆品里面也含有蜂蜜。由于蜂蜜的用途非常的广泛,所以市面上也出了很多的假蜂蜜,这些假蜂蜜不但起不了排毒养颜美容护肤的功效,甚至还对我们的身体造成伤害,如何区分真假蜂蜜呢?老蜂农教大家几种比较简单的方法。

1、滴一滴白酒

老蜂农说,首先准备一个空的矿泉水瓶,在瓶子里面倒入半勺水,再加入一勺蜂蜜,然后滴一滴白酒,用力的摇晃,看看摇晃之后有没有气泡产生,如果这些气泡在极短的时间内消散的话,那么可能就是假蜂蜜,如果经过摇晃之后的蜂蜜水的颜色比较清亮透彻,那么也可能是假蜂蜜。摇晃之后如果产生大量的气泡,而且这些气泡在一两个小时之后都没有消散的话,那就是真蜂蜜。如果这些蜂蜜水含有一些微量的杂质的,都是真蜂蜜的正常状态,可以放心食用。


我们在碗里加入一勺的蜂蜜,然后再倒入几滴白酒,酒精碘酒都是可以的,我们再观察一下颜色的变化,如果滴入后是呈紫色绿色,或者是红褐色,那说明就是假的蜂蜜;如果没有任何其它的反应那就是真的蜂蜜。以上四种方法可以快速的辨别掺假的蜂蜜效果很好,大家也赶紧去试试吧

 

2、闻香

因为蜂蜜是采集花蜜而成,以真正的蜂蜜会带着淡淡的花的清香,市面上所出售的蜂蜜一般都会写是什么蜜像槐花蜜,菊花蜜等等,它们都带着本色花的花香,如果你打开蜂蜜,闻到的是比较刺鼻的味道,或者是浓浓的麦芽糖的那种香气,那这种蜂蜜就一定不是那么纯正,最少是掺了其他的东西。

3、纸巾法

真正的蜂蜜含水量非常的少,可以放很久,不用担心它的挥发,用勺子取一滴蜂蜜把它滴在纸巾上,如果蜂蜜慢慢的扩散开来,那么这个蜂蜜就一定是假的,掺了水或者掺了其他的一些糖精类的东西,如果这地方并没有扩散开来,而是在纸巾上保持水滴的形状,那么就是真蜂蜜,可以放心食用。

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