经常吃这5种低嘌呤食品,别怕尿酸高,降低尿酸、防痛风
尿酸是人体嘌呤的一种代谢物,正常人的尿液中,都会有少量尿酸存在,但是如果体内嘌呤含量过高,会导致血液中的尿酸增多,从而影响代谢功能,导致体内的毒素无法及时排出,在体内堆积会引起痛风症状,表现为关节疼痛、肿胀,不利于我们的工作和生活。
正常情况下,人体内尿酸的生成和排泄是动态平衡的,但是饮食上不注意,吃过多高嘌呤含量的食物,例如紫菜、豆芽等,导致体内尿酸升高,所以我们要注意调整饮食,常吃一些嘌呤值低的食物,只要含量低于25毫克的都可以放心吃,以下这5种食物,嘌呤值含量很低,适合尿酸高人群食用,具有降低尿酸、防痛风的作用,适合养生。
1、海蜇皮:海蜇皮是我们经常吃的一种海产品,营养价值很高,而且脂肪含量很低,适合尿酸较高的人食用。海蜇含有丰富的微量元素,具有补血作用,尿酸患者在选择食物上有限制,经常会出现贫血症状,常吃海蜇片能缓解这种情况。海蜇片嘌呤低,每100克的海蜇皮,仅有9.3毫克的含量,所以可以放心食用。
2、玉米:玉米属于粗粮,含有丰富的膳食纤维,为身体适当补充粗粮,能提高身体新陈代谢,及时排出身体毒素。食用玉米时,最好做成玉米粥,利于身体吸收。尿酸较高的人,身体吸收一般都不太好,所以尽量选择流质食品,玉米是谷物中嘌呤值较低的食物,100克的玉米中只有9.4毫克的嘌呤,适合高尿酸人群食用。
3、红薯:红薯是一种老少皆宜的食物,尤其适合高尿酸人群食用。因为红薯含有丰富维生素,可以帮助促进尿酸排出,降低尿酸指数,对痛风症状有较好的缓解作用,具有“肾脏清道夫”的美称。尿酸较高的人,代谢功能会有所降低,可以经常吃些红薯粥,促进身体代谢,红薯嘌呤含量低,100克的红薯中只有2.6毫克的含量。
4、紫甘蓝:紫甘蓝就是我们所说的紫包菜,紫甘蓝含有丰富的维生素、花青素以及纤维素,能够加快身体新陈代谢,促进尿酸的排出。尿酸较高的人,经常会伴有痛风症状,表现为关节疼痛,适当食用紫甘蓝,能缓解这些现象。高尿酸人群可以多吃一些低嘌呤蔬菜,紫甘蓝的嘌呤含量很低,每100克的紫甘蓝仅有9.7毫克的嘌呤。
5、葡萄:尿酸高的人要多吃点水果,有利于尿酸的排泄,但不是所有的水果都适合吃,要选择嘌呤值比较低的水果,葡萄就是高尿酸人群的首选。葡萄中的花青素能提高肾脏细胞活力,提高肾对尿酸的过滤作用,降低肾小管对尿酸的再次吸收,能够降低尿酸,预防痛风。每100克的葡萄,仅有0.9毫克的嘌呤,嘌呤值很低。
尿酸过高主要是由于饮食不注意,前期尿酸过高的人,通过控制饮食是可以得到改善的。所以日常养生中,我们要学会选择适合自己的食物,尿酸过高的人,常吃海蜇皮、玉米、红薯、紫甘蓝、葡萄这5种食品,能够帮助降低尿酸,缓解痛风症状。
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