韭菜_食疗解决春天容易感冒、烂嘴角
春天里来百花开。但生机勃勃的春日,也是容易生病的时节,比如反复感冒、肝火旺、口腔溃疡、烂嘴角等。如果出现这些症状也不用太慌!因为在春天里,大家可以吃一些应季蔬菜来预防疾病和提高免疫力,千万不要错过哦!
韭菜:健康洗肠,杀菌消炎降血脂
“二三月宜食韭”,韭菜又鲜又嫩,最是诱人。
韭菜膳食纤维多,能促进胃肠蠕动,还能把消化道中的残渣包裹起来,所以韭菜有“洗肠菜”之称,可预防便秘。
韭菜还含有皂苷、黄酮类等物质,有一定的杀菌消炎作用,可帮助提高免疫力和降低血脂。
韭菜炒鸡蛋
鲜绿的韭菜配上淡黄鸡蛋,用料简单但营养丰富,色香味俱佳。
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