薏仁绿豆老鸭汤_美食名吃
　　材料：薏仁………………38克
          绿豆………………38克
          陈皮………………2片
　　      老鸭………………1只
          清水………………12碗
          盐…………………适量
 　　老鸭汤做法
　 　1 老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，氽烫。
 　　2 陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。
 　　3 将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。
 　　功效：此汤消暑清热，健脾益脏腑。

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