老鸭肚片汤_美食名吃
　　
   主料：老鸭半只 猪肚200克 香葱3棵 生姜1块
 　　调配料：食用油20克 料酒2小匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 味精1小匙
　　制作过程：
 　　1、将老鸭宰杀后切块煮熟，煮肚洗净切片煮热；香葱洗净切段、生姜洗净拍松；
 　　2、锅中倒入油，爆香香葱段、生姜，倒入煮鸭块的汤汁，再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟；
 　　3、最后加入调味料即可。
 　　

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